카무트 효능 부작용 카무트쌀 먹는법 파는곳

 

카무트 효능은 다이어트부터 항산화 성분까지 다양한 효능뿐만 아니라 높은 영양가도 함유되어 있어 많은 사람들이 찾는 슈퍼곡물입니다. 미국에 연구결과에 따르면 카무트를 매일 섭취한 미국인 60대들의 경우 암 발생 위험이 40%나 적어져 항암효과도 있다고 합니다. 카무트는 현미의 3배나 되는 식이섬유가 포함되어 있어 변비, 장건강에도 탁월하며 콜레스테롤 감소에도 효과적입니다. 카무트 쌀을 섭취하거나 카무트 효소를 복용하는 방법으로 건강을 챙길 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

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카무트 효능

카무트는 6천여 년 전 이집트에서부터 재배가 되던 고대 곡물이라고 합니다. 특히 고단백 식품으로 높은 단백질을 함유하고 있습니다. 일반 곡물에 비해 30-40% 높은 단백질이 있어 운동하는 사람들에게 근육회복에 큰 도움이 되며, 또한 칼로리는 낮아서 다이어트하는 사람들에게도 근육형성에 도움이 됩니다. 

카무트에 있는 풍부한 미네랄과 비타민B1, B2, B3는 면역력을 향상하고 신진대사 촉진, 노화방지에 효과가 있어 피부건강에도 좋습니다. 또한 셀레늄 성분이 포함되어 있는데 카무트에는 셀레늄 성분이 풍부하게 포함되어 있어 적은 양 섭취로도 일일 권장섭취량을 채울 수 있습니다. 

일반 밀에 비해서 클루텐 함량이 낮아 평소 클루텐에 대해 민감한 반응이 있거나 글루텐 섭취 후 소화가 어려운 분들은 편하게 섭취할 수 있습니다. 섬유질이 현미의 3배나 포함되어 있으니 평소 변비가 있거나 다이어트하는 사람들에게는 큰 도움을 받을 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

카무트 부작용

카무트는 높은 영양소와 낮은 칼로리인 건강식품이지만 클루텐 프리 식품은 아닌 만큼 클루텐 알레르기가 있는 사람은 주의하는 것이 좋습니다. 섬유질 함량이 높아 평소 장이 민감한 사람일 경우 설사나 복통이 있을 수 있으니 소량만 섭취하도록 해야 합니다. 

 

 

 

카무트 먹는 법 파는 곳

카무트 쌀을 밥에 넣어먹으면 건강을 챙길 수 있습니다. 백미 기준으로 카무트 쌀을 백미 7: 카무트 3 비율로 30분 정도 물에 불린 뒤 밥을 지으면 부드러운 식감으로 먹을 수 있습니다. 다른 잡곡도 함께 넣어 먹어도 좋습니다. 카무트 쌀은 온라인에서 쉽게 구매가 가능하며 매일 밥에 넣어서 먹거나 효소를 챙겨 먹으면 혈당조절과 체중조절 모두 챙길 수 있습니다.